Prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, pomodoro

raw ham, mozzarella, lettuce, tomato

Carpaccio di manzo, burrata di bufala, valeriana, pesto di basilico, pomodori

Beef carpaccio, buffalo burrata, valeriana, basil pesto, fresh cherry tomatoes

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Mortadella, stracciatella, grains of pistachios

Gamberetti, salsa rosa, prosciutto crudo, lattuga

Shrimps, pink sauce, raw ham, lattuce

Wurstel, patatine, ketchup, maionese, lattuga

Wurstel, chips, ketchup, mayonnaise, lattuce

Tonno, caciotta leccese, maionese, capperi, salissia (erba di mare)

Tuna, caciotta from lecce, mayonnaise, capers, salissia

Salsiccia, insalata, ketchup, verdure grigliate

Salsiccia, lattuce, ketchup, grilled vegetables

Hamburger, ketchup, maionese, insalata, patatine fritte

hamburger, ketchup, mayonnaise, lettuce, chips

Burrata, capocollo di Martina Franca, verdure grigliate, rucola

burrata, capocollo of martina franca, grilled vegetables, rocket salad

Polpo, patate, salsa al pepe nero, prezzemolo fresco

octopus, potatoes, black pepper sauce, fresh parsley

Capocollo di Martina Franca, scaglie di caciocavallo di grotta, cime di rapa

capocollo of martina franca, flakes of cave caciocavallo, turnip greens

Pesce spada, melanzane, pomodori, stracciatella, rucola

swordfish , aubergines, tomatoes, stracciatella, rocket salad

            Spiaggia della purità           9,50 €